Bonarda Oltrepò Pavese D.O.C. Secco
Pare che il nome “Bonarda” derivi dal nome longobardo formato da “bono” e “hard”, che significava “forte e coraggioso”.
Il vitigno con cui si produce la Bonarda è la croatina, che deriva invece dal termine dialettale per cravatta, “croatta”.
Contenuto:
0,75 l
Regione:
Lombardia
Colore:
Rosato intenso
Tipologia:
Frizzante Secco
Gradazione:
12,0%
Profumo:
Spiccate note di viola e frutta a polpa rossa.
Sapore:
Intenso, persistente e corposo.
Abbinamenti:
Vino da tutto pasto, ideale con piatti sia di carne bianca che rossa, salumi e formaggi.
Temperatura di servizio:
10-12°C
