Valpolicella Ripasso D.O.C. Classico Superiore
L’origine del nome “Valpolicella” viene ricondotta alla dicitura latina “vallis polis cellae”, che tradotto sta ad indicare “valli dalle molte cantine”, questo a dimostrazione della tradizione millenaria della produzione vinicola in questa zona d’Italia.
Contenuto:
0,75 l
Regione:
Veneto
Colore:
Rosso carico con riflessi porpora
Tipologia:
Fermo Secco
Gradazione:
14,0%
Profumo:
Fine, con richiami di frutti rossi e sentori di sottobosco.
Sapore:
Corposo, vellutato e persistente.
Abbinamenti:
Ideale con formaggi a pasta molle, arrosti di carne rossa e selvaggina.
Temperatura di servizio:
18-20°C
