Gutturnio D.O.C. Frizzante
In latino il “guturnium” (o “cuturnium”) era un boccale utilizzato per versare il vino. Nell’Ottocento fu rinvenuta nel Po una coppa in argento di epoca romana e presumibilmente è da questa che il vino Gutturnio deriva il suo nome.
Contenuto:
0,75 l
Regione:
Emilia-Romagna
Colore:
Rosso
Tipologia:
Frizzante Secco
Gradazione:
11,5%
Profumo:
Note fruttate di lampone e frutta rossa, con sentori floreali di viola.
Sapore:
Corposo e morbido, con aromi fruttati e speziati.
Abbinamenti:
Ideale con risotti e pasta al sugo di carne e selvaggina.
Temperatura di servizio:
10-12°C
