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コントロール

モッタバルフィ工場は、作業の開始の瓶の搬入から最後の完成品のパレットの出荷まで非常に効率的に設計されております。

商品は自動検品センサーと熟練技術者によって二重にチェックされ、瓶毎に生産日と時間が刻印され全ての瓶は写真撮影し記録されます。

製造工程のすべてが詳細に渡ってチェックされ、その工程の記録は完全にトレース可能です。

この工場では高品質で衛生的で安全な製品をご提供するために、ワインの無菌充填システムの機械が導入されており、さらにワインの風味や

味わいを損なわないように考慮されたミクロのフィルターでろ過し衛生的に製造されております。充填前の空瓶は、二つの工程で完全に殺菌され、

また異物などの混入がないか点検されます。自動生産ラインは熟練技術者によりモニタリングされサンプル品や完成品を点検します

 

 


Azienda certificata Global Standard for Food Safety Version 7 (Grade A) e IFS International Food Standard Version 6 (Higher Level) da CSQA Certificazioni S.r.l.