Valle Calda

A década de 1960 representa um importante período de mudança e inovação para a Vinícola Decordi, que em 1964 se equipou com uma das primeiras linhas de engarrafamento automáticas existentes, transformando-se de uma simples atividade artesanal em um verdadeiro assentamento produtivo. Essa importante inovação permitiu à empresa expandir sua linha de vinhos, a fim de satisfazer a crescente demanda por vinhos, não apenas locais, mas também regionais e nacionais.
É a proximidade com o Vale do Oltrepò Pavese que é a fonte de inspiração para a marca “Valle Calda” além de sua beleza renomada, decorrente das paisagens sugestivas e das localidades circundantes, o Vale do Oltrepò pavese se destaca por seu clima temperado favorecido pela presença de ventos das montanhas e da planície circundante.
E’ É precisamente a condição microclimática temperada específica (“Calda”) que faz do “Valle” um local lucrativo para o crescimento de vinhedos com uvas particularmente delicadas e frutadas, muito apreciadas pela população italiana e internacional. Com a marca "Valle Calda", portanto, queremos homenagear todos os vales presentes na região vinícola italiana.

Pignoletto I.G.T

CHARDONNAY

Uva: Pignoletto
Terroir : Emilia Romanha
Teor Alcoólico:11,5%
Cor: Amarelo palha com reflexos verdes
Aroma: Notas frutadas de pêssego e de toranja, de especiarias como gengibre e pimenta branca, florais de jasmim, glicina e camomila
Sabor: Delicado, fresco e sápido, com aromas de amêndoas e frutas cítricas
Harmonização: Excelente como aperitivo e para acompanhar frios e queijos pouco curados
Temperatura de serviço: 16-18°C

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Pignoletto Igt

Spumante Brut

SPUMANTE BRUT

Uva: Trebbiano, Garganega, Glera
Terroir: Norte da Itália
Teor Alcoólico: 11%
Cor: Amarelo palha
Aroma: Fresco, intenso e persistente
Sabor: Sápido, completo e frutado
Harmonização:Vinho espumante para qualquer ocasião, excelente como aperitivo, com entradas e pratos de peixe
Temperatura de serviço: 6-8°C

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Lambrusco Provincia di Mantova I.G.T. rosso secco

LAMBRUSCO IGT SECCO PIC

Uva: Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 10,5%
Cor: Roxo intenso con reflexos violetas
Aroma: Vinoso, com um intenso perfume de ameixa e de frutas vermelhas
Sabor: Frisante e vivaz, fresco e com notas frutadas
Harmonização: Excelente com qualquer tipo de refeição, ideal com frios, e qualquer prato de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

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Lambrusco Provincia Di Mantova IGT Tinto Seco

LAMBRUSCO IGT ROSE

Uva: Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 10,5%
Cor: Roxo intenso con reflexos violetas
Aroma: Vinoso, com um intenso perfume de ameixa e de frutas vermelhas
Sabor: Frisante e vivaz, fresco e com notas frutadas
Harmonização: Excelente com qualquer tipo de refeição, ideal com frios, e qualquer prato de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

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Vino Frisante Branco Seco

PINOT NERO copia

Teor Alcoólico:8%
Cor: Amarelo Palha
Aroma: Fresco, frutado e floral
Sabor: Sápido, encorpado e fácil de beber
Harmonização: excelente como aperitivo, ideal com pratos de peixe
Temperatura de serviço: 8-10°C

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Spumante Dolce

SPUMANTE DOLCE

Uva: Moscato, Malvasia
Terroir: Norte da Itália
Teor Alcoólico:9,5%
Cor: Amarelo palha
Aroma: notas de pêssego e de damasco
Sabor: Dolce, intenso, persistente, muito equilibrado e elegante
Harmonização:Vinho espumante para qualquer ocasião, excelente com pastelaria e com saladas de frutas
Temperatura de serviço: 6-8°C

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Lambrusco Mantovano DOC Tinto Seco

LAMBRUSCO MN SECCO

Uva:Lambrusco Marani, Maestri, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 10,5%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aroma: Vinoso, com um intenso perfume de frutas vermelhas e de cereja
Sabor: Persistente e fresco e elegante
Harmonização: Excelente para acompanhar pratos de massa e de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

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Lambrusco Provincia di Mantova I.G.T. rosso amabile

LAMBRUSCO IGT AMABILE PIC

Uva:Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 8%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aromas: Fresco, frutado, com notas de cereja e de frutas roxas
Sabor: o seu frescor e a sua suavidade são característicos de um vinho fácil de beber
Harmonização. Excelente com queijos e frios, com massas recheadas, carnes brancas assadas, guisadas e cozidas
Temperatura de serviço: 8-10°C

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Lambrusco Provincia di Mantova I.G.T. bianco

LAMBRUSCO IGT BIANCO

Uva:Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 8%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aromas: Fresco, frutado, com notas de cereja e de frutas roxas
Sabor: o seu frescor e a sua suavidade são característicos de um vinho fácil de beber
Harmonização. Excelente com queijos e frios, com massas recheadas, carnes brancas assadas, guisadas e cozidas
Temperatura de serviço: 8-10°C

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