Modavin

Projetada para varejistas, a linha Modavin resume totalmente nosso amor pelo vinho italiano e pela qualidade. A cuidadosa seleção das uvas, nosso alto profissionalismo, tudo isso se encontra em cada gota de nossos vinhos,.

Essa linha é o resultado de tanto amor e paciência dos nossos enólogos.

Ortrugo D.O.C.

ORTRUGO

Uva: Ortrugo
Terroir: Emilia - Romanha
Teor Alcoólico:11,5%
Cor: Amarelo palha claro com notas verdes
Aroma: Característico fresco, delicado e floral
Sabor: seco e agradável, amargo no final ao paladar
Harmonização: Excelente como aperitivo, bem se acompanha com entradas, frios, queijos frescos, peixe fumado e legumes
Temperatura de serviço: 10-12°C

 

Pinot Grigio D.O.C.

PINOT GRIGIO

Uva: Pinot Grigio
Terroir: Veneto
Teor Alcoólico:11,5%
Cor: Amarelo palha claro
Aroma: Intenso, frutado e agradavelmente aromático
Sabor: Fresco, sápido e com um leve sabor de amêndoa no paladar
Harmonização: Excelente com risottos, pratos de peixe e de carnes brancas
Temperatura de serviço: 10-12°C

pdf SCHEDA TECNICA (287 KB)

 

Sangue di Giuda D.O.C.

SANGUE DI GIUDA

Uva: Barbera, Croatina, Uva Rara
Terroir: Oltrepò Pavese
Teor Alcoólico: 7%
Cor: rubi intenso
Aroma: Frutado, cremoso, redondo
Sabor: fácil de beber, harmonioso e delicado
Harmonização:Doces caseiros e saladas de frutas, mas também com queijos picantes
Temperatura de serviço: 6-8°C

 

Lambrusco Mantovano D.O.C. secco

Uva:Lambrusco Marani, Maestri, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 10,5%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aroma: Vinoso, com um intenso perfume de frutas vermelhas e de cereja
Sabor: Persistente e fresco e elegante
Harmonização: Excelente para acompanhar pratos de massa e de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

Lambrusco Emilia IGT Rosso Amabile

Uva:Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino
Terroir: Emilia Romanha
Teor Alcoólico: 8%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aromas: Fresco, frutado, com notas de cereja e de frutas roxas
Sabor: o seu frescor e a sua suavidade são característicos de um vinho fácil de beber
Harmonização. Excelente com queijos e frios, com massas recheadas, carnes brancas assadas, guisadas e cozidas
Temperatura de serviço: 8-10°

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

Lambrusco Emilia IGT Bianco Amabile

Uva:Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino
Terroir: Emilia Romanha
Teor Alcoólico: 8%
Cor: Amarelo palha claro
Aromas: Notas de espinheiro, maçã Golden e casca de limão
Sabor: fresco, bem equilibrado e fácil de beber
Harmonização. Excelente com pratos de carne branca, peixe e queijos frescosqueijos e frios
Temperatura de serviço: 8-10°C

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

Gutturnio D.O.C.

GUTTURNIO

Uva: Barbera, Croatina
Terroir: Colinas de Piacenza
Teor Alcoólico:12%
Cor: Roxo intenso brilhante, com reflexos de púrpura a violeta
Aroma: Notas frutadas e florais, de cereja marasca e de violetas
Sabor: Persistente, com aromas de esperciarias e de frutas, cremoso e fácil de beber
Harmonização: Excelente com carnes brancas grelhadas, mas também com carnes vermelhas estufadas e assadas, frios e queijos frescos
Temperatura de serviço: 16-18°C

 

Prosecco D.O.C.

PROSECCO DOC

Uva: Glera
Terroir: Treviso
Teor Alcoólico: 11%
Cor: Amarelo palha
Aroma: Leve, frutado mas bem equilibrado, com notas de maçã, de pera e de frutas cítricas
Sabor: Ligeiramente aveludado, saboroso e fácil de beber
Harmonização: Excelente como aperitivo mas perfeito para todas as ocasiões, ideal com entradas leves e pratos de peixe
Temperatura de serviço: 6-8°C

pdf SCHEDA TECNICA (344 KB)

Buttafuoco

BUTTAFUOCO

Uva: Barbera, Croatina, Uva Rara
Terroir: Oltrepò Pavese
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: rubi intenso com reflexos violetas
Aroma: Característico, vinoso, com notas de frutas roxas (cereja marasca e ameixa), as vezes de especiaria e de alcaçuz
Sabor: Encorpado, equilibrado e persistente
Harmonização:Excelente com carnes vermelhas guisadas, cozidas e com caças
Temperatura de serviço: 16-18°C

Lambrusco Mantovano D.O.C. amabile

Uva:Lambrusco Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 8,5%
Cor: Roxo intenso com reflexos violetas
Aroma: Frutado, com notas de cereja marasca e de frutas vermelhas
Sabor: Elegante, bem equilibrado
Harmonização: Excelente se servido a temperatura de adega, ideal para acompanhar pratos de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

Lambrusco Emilia IGT Rosato Amabile

Uva:Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino
Terroir: Emilia Romanha
Teor Alcoólico: 8%
Cor: Rosado intenso
Aromas: Fresco, com notas de morango
Sabor: fresco e muito fácil de beber
Harmonização. Excelente como aperitivo, perfeito com uma pizza
Temperatura de serviço: 8-10°C

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

Lambrusco Provincia di Mantova I.G.T. secco

Uva: Lambrusco Sorbara, Grasparossa, Maestri, Marani, Salamino, Viadanese
Terroir: Mântua, Lombardia
Teor Alcoólico: 10,5%
Cor: Roxo intenso con reflexos violetas
Aroma: Vinoso, com um intenso perfume de ameixa e de frutas vermelhas
Sabor: Frisante e vivaz, fresco e com notas frutadas
Harmonização: Excelente com qualquer tipo de refeição, ideal com frios, e qualquer prato de carne
Temperatura de serviço: 8-10°C

pdf SCHEDA TECNICA (322 KB)  

  • 1
  • 2